Восковое сырье

Виды воскового сырья.

Чистый топленый воск получается при переработке всякого рода первичного воскового сырья, добываемого в повседневной работе на пасеке. К восковому сырью относятся: 

• светлые и потемневшие соты, выбракованные по разным причинам;
• восковые наросты, снятые с планок рамок, стенок улья и т. п.;
• крышечки (забрус), срезаемые при распечатывании медовых сотов;
• крупинки воска и кусочки сотов, скапливающиеся на ульевых доньях;
• восковые «языки» и маточники, срезанные с сотов;
• прополис, снятый с верхних брусков рамок и холстиков, так как в нем содержится значительная примесь воска. 

Ценным восковым сырьем являются также отходы, получаемые при переработке первичного сырья на пасеках и воскобойных заводах — вытопки, пасечная и заводская мерва.

Состав воскового сырья.

Восковое сырье состоит из воска и невосковых веществ. Кроме того, оно всегда в той или иной степени содержит влагу.

Невосковые вещества, в свою очередь, делят на: а) нерастворимые в воде и б) растворимые. К нерастворимым невосковым веществам относят коконы («рубашечки», остающиеся в соте после выхода расплода), пергу, прополис и различного рода механические примеси (сор). Остатки меда в сотах и испражнения личинок — растворимые примеси; в процессе переработки сырья они вымываются водой. Как правило, растворимых веществ в восковом сырье меньше, чем нерастворимых. Исключения возможны лишь в том случае, когда в суши осталось много меда. В зависимости от количества невосковых частиц содержание воска в сырье меняется. Содержание воска в восковом сырье, выраженное в процентах от общего его веса, носит название восковитости сырья.

Свежий, только что отстроенный сот состоит почти целиком из чистого воска. Со временем в гнездовых сотах скапливается все больше и больше невосковых веществ. В темном, почти черном, совершенно непросвечивающем соте содержание воска составляет около половины его веса. По данным Института пчеловодства, сот с ячейками, в которых расплод выводился только один раз, имеет в среднем 75% воска; сот после трехкратного вывода расплода содержит 63% воска, а после выхода девяти поколений пчел — только 50% воска к общему весу сота. 

Высокую восковитость, близкую к 100%, имеет забрус, после того как с него стечет мед, а также светлые восковые наросты на планках рамок.

На воскобойных заводах, когда требуется точное определение содержания воска в сырье, восковитость его определяют при помощи специального аппарата. Восковитость сырья может быть определена на пасеке следующим упрощенным способом. 50 г суши или вытопков помещают в мешочке в сосуд с подой, которую затем кипятят.

Во время кипения не вынимая мешочка, воск отжимают, в результате чего он всплывает наверх. Когда вода остынет, застывший воск вынимают и взвешивают Восковое сырье с влажностью более 10% нельзя долго хранить. Слишком влажное сырье «горит», т. е. согревается, а потом плесневеет, что приводит к порче сырья и уменьшению его восковитости.

Различное восковое сырье используется далеко не только для изготовления свечей. Сегодня оно участвует в изготовлении воска для волос и в производстве различных защитных мастик, а еще в древности им покрывали восковые таблички для письма.

Сохранить статью: