Главная 
Интересное Праздничный ужин при свечах
Интересное Праздничный ужин при свечах
Праздничный ужин при свечах
Ужин при свечах является событием, по важности сопоставимым с первым поцелуем или признанием в любви. Под стать им он нестандартен, необычен, желание организовать его возникает нечасто, но эмоции он лаёт в высшей степени позитивные. Если вы задались целью его провести, то вы должны помнить о большом количестве нюансов и важных «мелочей». Например, стоит учесть, что ароматические свечи способствуют романтическому настроению больше, чем обычные.
Удивительную атмосферу, которую создаст ужин при свечах, ничто не должно нарушить.
Ужин при свечах, сервировка стола
- традиционный цвет скатерти – белый (подойдут также любые пастельные тона);
- чтобы смягчить стук столовых приборов, под скатерть лучше всего подложить толстую ткань или фланель;
- на скатерть можно сверху положить тюль;
- столовые приборы должны сочетаться не только друг с другом (а также со скатертью, салфетками, цветами), но и вписываться в интерьер комнаты;
- скатерть можно оформить праздничными лентами (оттенков, совпадающих с цветами, которые вы выбрали для стола);
- салфетки лучше смотрятся не в сложенной форме, а на кольцах;
- следите за столом и сервируйте его таким образом, чтобы нагромождения блюд/тарелок/приборов не возникало, иначе вся работа по украшению стола обернётся провалом;
- ужин при свечах требует наличия двух больших мелких тарелок – на них ставят т.н. «закусочную» тарелку с салфеткой на ней, слева от последней – «пирожковая» тарелка (для хлеба и пирожков, между ними – три вилки (столовая, закусочная, рыбная), с правой стороны от них – ножи (большой и рыбный), между ними – ещё одна вилка. Сейчас стала очень популярна посуда из бамбука. Возможно вы найдете очень уместными тарелки из такого материала. Здесь вы сможете больше узнать о такой посуде и ее преимуществах;
- десертные вилки, ложечки и ножи помещают ближе к центру стола, чем перечисленные выше приборы – их нельзя располагать перекрещенными;
- отдельно ставится фужер для красного и фужер для белого вина, а также специальный фужер для воды;
- для напитков вроде водки и коньяка предназначаются рюмочки;
- шампанское на столе требует особого бокала;
- салатницы, блюда с закусками, соусники должны быть расставлены по всей оставшейся свободной площади (для них предназначаются общие приборы);
- ужин при свечах предполагает, что в середине стола будут стоять ваза с цветами, ведерко со льдом, в котором лежит бутылка с шампанским, а также ваза с фруктами;
- цветы на столе не должны мешать двум ужинающим.
Составление меню
- меню обычно составляется из большого числа закусок, суп в нём обычно отсутствует;
- если ужин при свечах проходит в летний вечер, то для стола подойдут разнообразные салаты из зелени, овощей, блюда из рыбы;
- если ужин при свечах проходит в зимний вечер, то не откажитесь от мучных изделий (типа блинов), мясных блюд.
Цветы на столе
- не выбирайте цветы резких оттенков или цветы с сильным запахом. Цветы должны гармонировать с интерьером стола и помещения, в котором находятся. Кроме того, не следует выбирать растения с осыпающимися лепестками или пыльцой. Перед тем, как ставить их на стол, цветы нужно тщательно протереть тряпочкой, чтобы они были абсолютно чисты.
Некоторые советы общего характера
- праздничный ужин при свечах должен насыщать, возбуждать растущий аппетит, но не пресыщать, поэтому не переусердствуйте с меню;
- ставится столько бокалов/фужеров/рюмок, сколько напитков на столе (бутылки с напитками ставятся ближе к центру стола, будет лучше, если все они окажутся разных цветов);
- хлебница с мелко нарезанным хлебом ставится на краю стола;
- центр стола будет выглядеть лучше, если ведёрко, наполненное льдом и холодной водой (в нём стоит бутылка с шампанским), изготовлено из посеребренной стали;
- ужин при свечах, предполагающий особую степень близости двух людей, требует того, чтобы на столе стояли блюда, которые можно есть руками (раки, устрицы), - рядом с ними обязательно наличие ёмкости с водой и салфетки (чтобы руки можно было ополаскивать и тут же вытирать) – вообще, ужин при свечах предполагает то, что всё, что нужно двум влюблённым, будет находиться на столе и никуда отлучаться им не придётся, дабы не разрушить прекрасной атмосферы.
Сегодня ужин при свечах - это волнительная романтика, сближающая любящие сердца. Но поднять себе настроение при помощи свечей можно разными способами, и даже еще до появления современных свечек уже была известна игра "Жив курилка", в которой использовалась обычная горящая лучина.
Знаменитая юмореска «Кролики – это не только ценный мех…» для свечного мастера звучит несколько иначе:...1076
Свеча, с будто застывшими в воске очертаниями разноцветных кубиков, оригинальна и необычна. И пусть ее не...773
Часто спрашивают, откуда берется воск. Существует много видов воска. Пчелиный воск был уже и раньше. Есть много...3502
«Люди встречаются, люди влюбляются, женятся…» Кажется, так поется в одной известной песне. А вот что делать,...439
Синие, красные, оранжевые и даже черные! Свечи могут быть всех цветов радуги! И все благодаря им – специальным...1902
Если бы в многочисленной армии полезных веществ, присваивались воинские звания, то белый пчелиный воск давно...834
Некогда древнегреческий герой Прометей сделал людям поистине божественный подарок: огонь. С тех самых пор...472
Что вы знаете о музеях восковых фигур? – Сразу же вспоминается легендарная мадам Тюссо, основавшая, пожалуй,...346
Гель – мягкий, податливый материал, позволяющий творить невероятные свечные шедевры, бесконечно долго...1941
Для мастеров и любителей создавать оригинальные вещички своими руками, уже давно не секрет: техника декупаж...825
Восхитительный аромат этих спелых красных ягод способен улучшить настроение и рассказать о лете, которое,...640
Овладение любой наукой лежит через полосу препятствий в виде ошибок и разочарований. Не исключены ошибочные...1788
При изготовлении свечей неизбежно возникает вопрос: в чем плавить материал для будущих свечных шедевров, будь...1921
Что общего у банковской пластиковой карты и ручной поделки с объемным изображением? Их объединяет техника...498
Превратить маленькую тыковку… нет не в карету для Золушки, а в настоящий «свечной» шедевр под силу не только...613
Финальный штрих при изготовлении свечей порой не менее важен, нежели и сам процесс их создания. Ведь, в конечном...1490
Любой сластена просто без ума от двух продуктов: ванили и шоколада. Эти сладости не перестают будоражить умы и...637
Свечной фитиль – неотъемлемый компонент любой свечи. А потому, как и к материалу для изготовления свечи, к...2256
Если вы уже умеете делать гелевые свечи, то возможно вам будет интересно сразу перейти к рецептам гелевых...4233
«Пока не меркнет свет, пока горит свеча» - так пелось в одной известной песне. Да, свеча уже давно превратилась...1017
Чистота и прозрачность свечи, мерно горящей и постепенно таящей… Такую свечу можно сравнить с кубиком льда или...560
Блю Кюрасао – ликер, неизменно ассоциирующийся с экзотическими Карибами и самыми вкусными тропическими...641
Зима – не за горами, а значит, самое время начать приготовления к самому суровому времени года. Сварим-ка мы...825
Легко ли поймать радугу? – Мастера-свечники знают наверняка ответ на этот вопрос. Для любителей изготовления...290
Прекрасна, загадочна, ароматна… С цветками водяной лилии связано немало легенд и народных поверий. Несмотря на...303
Новогодние праздники – самые любимые дни в году и у детей, и у взрослых. Как продлить ощущение праздничной...378
Цветы – прекрасные творения, призванные дарить радость, счастье и эстетическое наслаждение. Так подарите...380
Кто из нас не любит сладкого?! А если это – вкуснейший бабушкин джем из клубнички… М-м-м-м… Вспомнить о...324
Инструкция по созданию розы из воска. Кто-нибудь когда-нибудь пробовал использовать воск как материал для...960
Эта декоративная свеча может быть прекрасным украшением вашей кухни создавая там летнее настроение. Ее...507
С помощью этого способа вы не сделаете свечу, которую сможете зажигать. Эта инструкция позволит вам получить...504
Вам нравятся жевательные медвежата Гамми и свечи? Если да, то это руководство для вас. Выполняйте инструкции...621
Хотите узнать, как сделать декоративную свечку, которая выглядит как мартини в бокале. Тогда вот как это...775
Декоративная свеча в виде стакана кофе-латте будет прекрасно смотреться на вашей барной стойке или на...692
Такую свечу сделать очень легко, а смотреться она будет довольно привлекательно у вас на полке. Главный секрет...647